Wednesday, April 30, 2008

Tempe(h) Penyet


TEMPE PENYET

Bahan:
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 100 gr de tempe bakar dan dipenyet-penyet
  • 1 sdt terasi matang
  • 1 sdt gula
  • 3 cabai
  • 2 tomat
  • 1 sdm minyak
  • 7 daun kemangi
Cara:
  1. Haluskan bumbu-bumbu, terasi dan tomat, kemudian tumis.
  2. Campur dengan tempe penyet, kemudian taburkan daun kemangi.
  3. Hidangkan sebagai teman makan nasi putih.